釀制桃子酒的方法其實很簡單,首先需要準備桃子、細鹽、冰糖、白酒、果膠酶、可密封的瓶子,然后用細鹽將桃子表面的細毛,去核切塊,放入瓶子中添加冰糖、白酒、果膠酶,等待三個月即可,
桃子酒生產批發,
桃子酒釀制廠家相信大家已經找到桃子酒釀制方法,桃子酒可以起到活血化淤、美容養顏、預防各種疾病的功效。
桃子酒的釀制方法
1、準備材料
首先需要準備好釀制桃子酒的材料,需要準備桃子、細鹽、冰糖、白酒、果膠酶、可密封的瓶子,需要注意白酒的度數不能太高,在40~45°左右,也可以將白酒換成葡萄酒酵母,效果也是差不多的,釀制出來的桃子酒,口感沒有多大的差別。
2、桃子處理
其實桃子酒釀制方法很簡單,在釀制桃子酒之前,還要給桃子處理一下,不需要給桃子去皮,先需要用細鹽將桃子表面的細毛,全部搓掉再用清水清洗干凈,將桃子去核切成塊,加入適量的冰糖在里面,即可開始釀制桃子酒。
3、母菌發酵
將處理好的桃子塊放入干凈可密封的瓶子中,瓶子的蓋子不要擰死,等待一天后添加適量的白酒、果膠酶里面,再等待3~5天時間,在這個時間段里,需要每天攪拌2~3次,根據自己的口味,再添加點冰糖,將瓶子密封,等待三個月桃子酒就釀制完成了。